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食安不僅是食品企業(yè)的基礎(chǔ)和門檻，也是消費者關(guān)心和關(guān)注的話題，圍繞“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”主題，由四川省食品安全委員會辦公室、四川省市場監(jiān)督管理局等四部門指導，四川省供應鏈服務行業(yè)協(xié)會主辦，通威股份、森態(tài)牛油、張飛牛肉、中冠食品以及菊樂牛奶等十三家省內(nèi)食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)共同協(xié)辦的“四川省食品安全社區(qū)行志愿服務活動”于2022年11月1日在成都正式啟動！

在啟動儀式上，四川省食品安全委員會辦公室、四川省市場監(jiān)督管理局、四川省青年志愿者協(xié)會、四川省供應鏈服務行業(yè)協(xié)會、四川省奶業(yè)協(xié)會相關(guān)領(lǐng)導及森態(tài)牛油等各企業(yè)志愿者代表共同見證志愿服務活動的開啟，標志著全省食品安全民眾宣傳工作進入新階段。

四川省市場監(jiān)督管理局相關(guān)領(lǐng)導在森態(tài)牛油產(chǎn)品前駐足，參觀展品并了解森態(tài)牛油食品安全相關(guān)工作情況

據(jù)悉，該活動基于深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神，在省食品安全辦、省市場監(jiān)管局等八部門印發(fā)的《四川省食品安全委員會辦公室等八部門關(guān)于推動食品安全志愿服務發(fā)展的指導意見》文件精神下展開工作。

四川省市場監(jiān)督管理局相關(guān)領(lǐng)導向志愿者代表授旗

預計到2023年5月，在全省動員1000家企業(yè)參與食品安全志愿服務，至少開展食品安全進社區(qū)志愿服務活動100場。向社區(qū)群眾普及食品安全常識，營造人人關(guān)心、人人重視的良好氛圍,提升廣大群眾的食品安全參與意識,推動提升群眾食品安全素養(yǎng)，樹立科學消費理念。

啟動儀式上，志愿者代表宣誓

森態(tài)牛油18年來始終聚焦于火鍋牛油的品質(zhì)，在2007年首次將“物理精煉”技術(shù)引入食用動物油脂的生產(chǎn)加工，食用牛油品質(zhì)提升100倍以上。率先在行業(yè)內(nèi)建立高精密儀器中心實驗室，引入GC-O-MS、GC-MS/MS、HPLC等精密檢測設(shè)備分析脂肪酸、塑化劑、膽固醇、農(nóng)獸藥殘留、多環(huán)芳烴等食用油脂高階品質(zhì)指標。在2020年參與制定《食用牛油》等國家標準，用標準規(guī)范火鍋牛油的安全。

參加儀式的森態(tài)牛油食品安全服務志愿者代表

作為中國火鍋牛油引領(lǐng)者、基于做一款讓消費者放心的好牛油的企業(yè)初心，森態(tài)牛油參加本次志愿活動在于充分發(fā)揮自身在火鍋食品產(chǎn)業(yè)鏈安全治理中的積極作用和先進經(jīng)驗。通過發(fā)動自身志愿服務資源，積極參與食品安全進社區(qū)活動，積極宣傳火鍋文化，帶動提升公眾食品安全科學素養(yǎng)，營造民眾熱愛火鍋飲食，人人“共創(chuàng)食安新發(fā)展共享美好新生活”的食品安全理念，并持續(xù)夯實食品安全基礎(chǔ)，普及食品安全，為食品行業(yè)后續(xù)的發(fā)展提供助力。??